|
Táplálék és vigasz
Hogyan vált orvosi problémává a szoptatás? Úgy, ahogy minden más
testi jelenség, ami tudományos módszerekkel megközelíthető. Nem is az
a baj, hogy kutatják a szoptatás titkait, hanem az, hogy az
eredmények néha arra ösztökélik az orvosokat, hogy beavatkozzanak az
amúgy hibátlan folyamatba.
Pótlás, szoptatás közben
Libériában,
jelentősen alultáplált csecsemők esetében teljes felépülést
és a kizárólagos szoptatáshoz való visszatérést sikerült
elérni egy olyan módszerrel, amely a kiegészítő táplálék
adása mellett az anya tejtermelésének növelését célozta
meg.
Ha válogat a gyerek
Az étvágytalanság okainak felderítésénél néha egészen a csecsemőkorig
kell visszanyúlni. Amíg szopik a csecsemő, ha van elég anyatej, ő
maga szabja meg a szopott tej mennyiségét. Amikor már egyéb
táplálékot is kap, a legtöbb szülő azt szeretné, ha minden étkezésre
megenné az „adagját". Pedig hát mi magunk sem eszünk mindig azonos
mennyiséget.
Babakonyha - Köles és zab
A köles a legtáplálóbb gabonaféle. Az egyetlen, amelyik teljes értékű
fehérjéket tartalmaz és amelyik lúgos kémhatású. Sok fehérjét, értékes
telítetlen zsírsavakat és kevés keményítőt tartalmaz. Nem okoz
rothadást, gázképződést, könnyen emészthető. Gazdag vitaminokban és
olyan ásványi anyagokban, mint a fogakat védő fluor, a haj, a bőr, a
körmök, a szem és az érfal egészségét védő szilícium. Különösen
alkalmas kisgyerekek, növekedésben lévő fiatalok, kismamák és betegek
táplálására. |