Smoothie Kihívás 4. nap – RECEPT
A mai napot egy kicsit megszínezzük, hiszen az áfonyától gyönyörű lila lesz a smoothienk.
Az áfonya egy alacsony cukortartalmú bogyós gyümölcs, mely tökéletesen beillik bármelyik diétába.
100 gramm gyümölcsnek ugyanis mindössze 10 gramm a cukortartalma és rendkívül sok vitamint, valamint ásványianyagot tartalmaz.
A mai smoothie hozzávalói:
- 1 bögre áfonya
- 1 marék madársaláta/bébispenót
- 1 adag fehérjepor
- 1 ek mogyoróvaj vagy chiamag
- folyadék: víz vagy növényi tej
Fontos a rétegzés:
- Alulra kerüljön a gyümölcs, a második réteg legyen a zöldleveles zöldség.
- Amikor ezek már benne vannak a turmixgépben, jöhet a mogyoróvaj vagy pár szem pl. kesudió.
- Ha fehérjét is teszel bele, ez kerüljön a tetejére.
- Végül a folyadék, ami lehet víz vagy tej. A lényeg, hogy lepje el teljesen a hozzávalókat.
+ 1 tipp
Ne hagyd ki a fehérjét a smoothiedból!
A fehérjék fontos építőelemei a testednek, létfontosságú tápanyagok. Ha fehérjével is kiegészíted a turmixodat egy teljes értékű étkezés lesz a reggelid.
Amennyiben fenntartásaid vannak a fehérjeporokkal kapcsolatban próbáld ki a hántolt kendermagot, melynek rendkívül magas a fehérjetartalma.
Ezt a fantasztikus növényt nem csak a smoothiedba tudod beletenni, salátákat fel tudsz vele dobni.
Én ezt a terméket használom, amely beszerezhető a EcoFamilyben is.
2023. március 7-16. (bármikor becsatlakozhatsz)
1. Készítsd el a saját smoothiedat a napi recept alapján
2. Fotózd le és oszd meg a Babanet Facebook oldalán a napi posztunk alatt legkésőbb másnap délig
3. Nyerj prémium EcoFamily ajándékcsomagot
További részleteket és hasznos infókat itt találsz.
Várunk sok szeretettel!
A szerzőről:
Petri Nóra táplálkozási tanácsadó vagyok, az ATV-n és a Viasaton meghívott szakértő, tucatnyi tudományos képzés elvégzője, de legfőképp food coach, akinek segítségével képes leszel egészségesebbé formálni a táplálkozásod.
Gyermekeim megszületése után a hozzátáplálás kapcsán és saját fogyásom miatt kezdtem foglalkozni komolyabban a táplálkozással. Ennek ma már 10 éve. Mindkét gyerekemnél felmerült ételallergia gyanúja, így beleástam magam a miértekbe, majd szépen lassan szenvedélyemmé vált a táplálkozástudomány.
Két fiam van, igyekszem őket megtanítani a tudatos táplálkozásra. Nem mondom, hogy könnyű. Azt sem hogy kizárólag egészséges dolgokat esznek. Nem hiszek benne, hogy 100%-ban elkerülhetőek a feldolgozott élelmiszerek, de törekedni kell rá, hogy jól tápláljuk a testünket, és akkor meghálálja.
Petri Nóra – Éléskarma, 2023. március 09.
Forrás: Nyitókép: Petri Nóra, Éléskarma
