Címke › édesség ›

Országszerte ma tartják a Magyar Kézműves Fagylalt napját, ami azt jelenti, hogy rengeteg cukrászdában féláron adják a finomságokat! »

Igen, végre! Végre ismét egy olyan ünnep, aminek alkalmával szinte elborítják a polcokat az üreges csokifigurák, legyen szó nyúlról, tehénkéről, tyúkról, vagy… hát, meglátjátok. »   4 hozzászólás

Feltartóztathatatlanul jön. Közeledik. Rénszarvas húzta szánon, piros kabátban, nagy szakállal. Pénteken fog landolni a háztetőkön, kéményekben és hasonló helyeken, de csokiból készült képviselői már jóval korábban... »   3 hozzászólás

A sorozat harmadik részében egy számomra is új cukor helyettesítőről írok. Alapvetően szerintem bőven elég a szervezet számára az a cukormennyiség, amennyit a gyümölcsökből és a többi élelmiszer – természetesen lassan... »   3 hozzászólás

Egy másik természetes édesítő a xylit, amelyet a nyírfa rostjaiban található xilánból állítanak elő, ezért nevezik nyírfacukornak is. Alapvetően megtalálható gyümölcsökben és zöldségekben is, ezért elmondható, hogy a xylit... »   3 hozzászólás

Sokan kérdezik, hogyan lehet élni édességek nélkül. Szerintem nem kell, csak át kell rendezni a fejünkben és a konyhapolcokon a dolgokat. Ebben szeretnék segíteni ezzel a sorozattal, amiben azokat az alternatívákat szeretném... »   10 hozzászólás

Ma van a legkisebb gyerekem 6. szülinapja. Úgy alakult, hogy a családi köszöntés majd csak a hétvégén lesz esedékes, de mégsem hagyhattam süti nélkül a saját szülinapján! Ezért készült ez a piskótatekercs.   »

A barack, a szilva és a szőlő nekem mindig az ősz eljövetelét jelenti, amikor ezeket a gyümölcsöket esszük, már nem sok van hátra a nyárból. Nézzük, mi mindenhez kezdhetünk velük. »

Reggelizz, mint egy király! tartja a mindenki által jól ismert mondás. Pedig a reggeli csak nyűg. Boltba kell menni, el kell készíteni –ja, nem is, legelőször azt kell kitalálni, hogy egyáltalán mi legyen a reggeli, ami... »   5 hozzászólás

Nem, Kedves Olvasó, nem ment a receptíró agyára a kánikula, csupán arról van szó, hogy a héten olyan receptúrákat kerestem nektek, ahol a sütőbe kerülő ételben kóla is van valamilyen formában. »   1 hozzászólás

Kutyameleg ide, hőguta oda, a nyár mégiscsak kiemelt szerepet kap a szívemben a bőséges zöldség- és gyümölcskínálat miatt. Nincs is jobb, mint friss alapanyagból készíteni az ételt. »

Nem lehet mindig tápláló és vitamindús ételeket főzni – illetve lehet, csak nem biztos, hogy sikerünk lesz vele. Néha szabad egy kicsit többet enni szénhidrátból is. »

Kánikulában senki sem kívánja a robosztus, kalóriadús, forró ételeket. Ráadásul a konyhába se teszi be a lábát szívesen ilyenkor az egyszeri háziasszony, hiszen egy forrásban lévő leves, vagy sülő rántott hús mellett kész... »   6 hozzászólás

Azt hiszem, abban egyetérthetünk, hogy az ember a palacsintával nem tud melléfogni, ha gyerekekről van szó. Nincs a földön olyan aprótalpú, aki ne enné szívesen, én legalábbis nem ismerek egyet sem. »   1 hozzászólás

Új sorozatot indítunk, méghozzá hétköznapi konyhatündérünk, Zsuzska közreműködésével, aki nemcsak remekül ír, de ugyanolyan fantasztikusan főz is. Gasztroblogja, Az én kis tavernám mellett vállalkozott rá, hogy hétről-hétre... »   4 hozzászólás

A londoni Covent Gardenben található egyik étteremben egy új, bizarr jégkrém került fel az étlapra: az édességet anyatejből készítik. A tulajdonosok abban bíznak, hogy a meghökkentő finomság segíthet a szoptatás... »   15 hozzászólás

A kisbaba megszületésekor természetesen minden szülő vágya, hogy a gyerekből később egészséges és boldog felnőtt legyen. Minden könyvet végigolvasni, minden magazint átlapozni, minden műsort megnézni és mindenkire hallgatni... »   1 hozzászólás

Míg a legtöbb gyermek szereti az édességet, a nagyon édesszájúaknál fennáll a depresszió veszélye, és nagyobb a kockázata, hogy a jövőben alkoholproblémákkal fognak küzdeni. A témáról egy amerikai kutatócsapat jelentett meg... »

December elején már a legapróbb gyerkőcök is alig férnek a bőrükbe, annyira várják a piros ruhás, fehér szakállú Télapót. Némelyikük olyannyira be van zsongva, hogy az utcákat is Mikulás-nótákat énekelve rója, a nagyobbak... »

A várandósság során az orvosok számtalanszor figyelmeztetik a kismamákat: vigyázzanak a súlygyarapodással, mert komoly következményei lehetnek - vérnyomásproblémák, terhességi cukorbetegség, ne adj isten toxémia. »