Új privát üzeneted érkezett!

Sziasztok, Főzőcskézők!

Gondoltam, hogy a kreatív topic kapcsán nyitok egy topicot amiben a különböző kajáknak a képeit lehetne ide feltölteni.

A képek lehetnek saját ill. máshonnan másolt képek is.


bigacsiga Kata

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


http://www.hagyomanyokhaza.hu/magyar/aktualis/up/nim/FrameSet.htm

<!--attachment: 33-41027.html*mime_html.gif*text/html*0.8*m%e9zes1*33%2ehtm --><center><pre>
Képmézes1
33.htm (0.8 k)</pre></center><!--/attachment-->

<!--attachment: 34-41028.html*mime_html.gif*text/html*0.8*m%e9zes2*34%2ehtm --><center><pre>
Képmézes2
34.htm (0.8 k)</pre></center><!--/attachment-->

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


Itt egészen különleges a hópehely alakú mézeskalácsok vannak:

http://www.babanet.hu/ujgep/discus4/messages/39/2369.jpg

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 

 
 

kata!

gyönyörűek ezek a mézeskalácsok!

ribizli
ribizli
 
 


No, nem én csináltam őket,de szerintem is meseszépek!

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


Bigacsiga!

Vajon hol lehet ilyen formát kapni (ha jól néztem a legtöbb két fajta formával készült)? Vagy csak kézi módszerrel lehet? Én szoktam csinálni mézeskalácsot, abban már rutinos vagyok, szivesen újítanék formailag is, de eddig csak nagyon alap formáim vannak.

Beszti

KépKép
KépKépKép
beszti
 
 


Beszti!

Canadába. Kép)))))

A karácsonyi topicban most beszélgettek róla.

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


Kép

KépKép
KépKépKép
beszti
 
 


Ezek az idei mezeseim es a tavalyi toltott kaposztam. KépKépKépKép

Kép
Kép
agi
 
 


Bocs, ezt a kepfeltoltest elcsesztem. Kép Legkozelebb majd megprobalom rendesen.

Kép
Kép
agi
 
 


Nyanya!!! Nézd meg eztet!!!

Beszti, Agi!!! Csepeg az ember nyaaala!!! Nyammmm.KépAgi, szerintem nem cs...tél el semmit!!! Jok a képek!!!Kép
Felteszek 1 Sünikét, tudom, hogy sokan ismeritek, de szerintem van, aki még nem! Tuti siker elöételként, Karacsonykor, vagy maskor!!! Kaposztat szoktam alufoliaba csomagolni, vagy almakat.

PUSZI.
Kép
Vendég
 


nyammmm
Nyanya
 


Hello!Nagyon tetszik a süni, nem ismertem!!!Köszi az ötletet!!!:-)
Süni
 


Sziasztok!

Nagyon szeretek sutni, igaz van meg tanulnivalom. Kép)
Megmutatnam par "alkotasom" en is.

Kép

Andysj
andysj
 
 


Bocsi, a kep kicsit nagyra sikeredett mindjar kicsinyitem Kép)
Andysj
 


Linzer:

Kép
andysj
 
 


Malna torta:

Kép
andysj
 
 


Sakk szelet:
(ez nem sikerult elsore tul jol Kép de mar belejottem Kép)

Kép
andysj
 
 


Na most egy konnyu kis vacsi:

New Orleans-i rizses bab:

Kép
andysj
 
 


Kokusz torta:
Kép
andysj
 
 


na megegyszer:

Kokusz torta:
Kép
andysj
 
 


Gesztenye torta:

Kép
andysj
 
 


Igerem ez lesz az utolso:

Finn karacsonyi suti
Kép
andysj
 
 


Andysj!

Köszi a képeket! Kép
Nagyon jól néznek ki.

bigacsiga Kata

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


Andysj!

Beírnád ide a recepteket is?
Engem az a fin süti érdekelne konkrétan. Kép

Babanet Társalgó &raquo; Anyaságról &raquo; - Gyors ételek hétköznap - amikor a gyerek a lábad alatt mászkál
http://www.babanet.hu/ujgep/discus4/messages/275/9266.html?1071957994

bigacsiga Kata

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


Bigacsiga!

Ez egy finn edes karacsonyi "kenyer".

A recept:

5 dl tej
56,5 gr. friss eleszto vagy ket csomag szaritott
3 tojas
3, 25 dl cukor
1 1/2 teaskanal so
1 1/2 teaskanal cardamom (nagyobb boltok fuszerei kozott lehet kapni)
kb. 2,5 olvasztott vaj
kb. 21.5 dl liszt

Morzsold a friss elesztot ket evokanal vizbe es hagyd 10 percig allni. Ha szaritott elesztot hasznalsz, akkor langyos vizben a hasznalati utasitas szerint futtasd fel. (cukrot ne hasznalj, nemelyik ajanlja) Kezmelegre kell melegiteni a tejet, majd hozzaadni a futtatott elesztot, cukrot, sot, cardamom-t, es a gyengeg felvert tojasokat. Es annyi lisztet, hogy egy suru, nyulos kevereket kapj. Folyamatosan veregetjuk, hogy levego jusson a masszaba. Majd adjuk hozza a vajat/margarint es a maradek lisztet. Gyurjuk jol meg a tesztat, majd konyharuhaval lefedve tegyuk felre kelni. Egeszen addig mig a duplajara nem kell (ez kb. egy ora)
Majd enyhen kilisztezett helyen megegyszer meggyurjuk.
Ezutan kovetkezik a formazas. Es ilyenkor izesithetjuk:
lekvarral, fahejjal, darabolt gyumolccsel, mandulaval...stb.

Kepen nem tudom mennyire latszik, de ne hosszu rudacskakat keszitettem es minden masodikat megszortam fahejjal egy fahejjasbol es egy simabol keszitettem kulonbozo formakat.

Tepsibe rakjuk oket, es hagyjuk meg 30 percig kelni. Lefedni nem kell.
(en sutopapiros tepsibe szoktam rakni)

Majd megkenjuk tojassal (egy egesz tojas es egy tojassargaja) a sutik tetejet. Tetszes szerint megszorhato mandulaval, cukorral, kulonfele magvakkal....

200 C fokos sutoben kb. 10-15 percig sutjuk. Ha nagyobb darabokat sutunk, azokat kb. 20 percig sutjuk.

Ebbol a mennyisegbol nekem 4 nagyobb tepsinyi suti lett.
Ez a suti fagyaszthato is, elteheto kesobbre.

Andysj
andysj
 
 


Andysj!

Köszönöm szépen! Kép


bigacsiga Kata

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


<center>Kép</center>

<center><font color="119911"><font size="+1">Csillagszóró szórja fényét,
kíván melegséget, békét.
Angyalka száll házad felett,
átadni egy üzenetet:
Nagyon Békés Ünnepeket!</font></font>
</center>

<center>bigacsiga Kata</center>

bigacsiga
Budapest IV. kerület
 
 


Sziasztok!

Szeretném bemutatni a karácsonyi linzeremet!Kép

Conti

Conti :) :) Barbi 22éves Betti 9 éves
conti
 
 


Andi! Conti! Többi Konyhatündér!!!
Nyammm!!!Kép Andi, Te hany félét sütöttél mostanaban??? Jajjj, de jol néznek ki!!!
Conti, a te csemegéidet is megenném most rögtön!!! Mitöl zöldek a faid??? Nagyon szépek!!! Recept van??? Nekem az idei karacsonyi sütikéim finomak lettek, de nem valami szépek...Az itt talalt kokusztekercsnek, meg golyonak nagyon nagy sikere volt: Svajcban nem ismerték öket. El voltak aaaaaaaaaajulva tölem!!! Pedig tényleg nagyon egyszerüek!!!
Pusza!!!
Vendég
 


Szia Kukacz!

Bocsi, csak most jöttem erre. A linzer tésztája egyszerű linzertészta, csak a fele liszt helyett dió van benne. Ha kihűlt, akkor fólia között nagyon vékonyra nyújtott marcipánt ugyanazokkal a formákkal kiszúrok, és egy kis mézzel hozzáragasztom. Plusz még egy kis ezüst szórócukor.

Fenti torták nagyon-nagyon jól néznek kiKép

Conti

Conti :) :) Barbi 22éves Betti 9 éves
conti
 
 


Hello!
Elromlott a sütőm,és keresem olyan sütik receptjeit,amelyeket sütés nélkül el lehet készíten.Köszi.B.

Lilypie Kids Birthday tickers

Lilypie Kids Birthday tickers

Lilypie Maternity tickers
szilde
Szeged
 
 
 


Sziasztok,
igaz, nem karácsony, de ígéretesKépKép

Sós, túrós-kapros muffin, vagy zsemle is lehet

Kép

kuglófom saárgabarack lekvárral lekenve

Kép

kenyerem

Kép


manóka

manóka
manóka
 
 


Manoka,
Nyam-nyam, nagyon gusztika mind! Kép
Kenyeret mivel kened, hogy ilyen nagyon tutin nez ki? A recepjet is feltehetned!

Ez meg itt az en tegnapi szilvalekvarral toltott kalacsom:

Kép

Zsuzsi
zsuzsi74
 
 


Szezámmagos kenyerem:

fél kg lisztet összekeverek 1 csomag szárított élesztővel, hozzá 1 tk cukor,só, kis bors, 2,5dl meleg víz.
Elektromossal dagasztom,a végefelé hozzákeverek egy kis pirított szezámmagot. Meleg helyen megkelesztem.
tetejét tejjel kenem meg.

ja, és víz is van egy másik edényben a sütőben.

manóka

manóka
manóka
 
 


Manóka!
Só nem kell??? Vagy csak elfelejtetted? És zsiradék sem kell?
Most kelesztem , de tettem bele mindkettőt. Azért várom a válaszod!
Kanga

Lilypie - Personal pictureLilypie Third Birthday tickers
[img:ba0f9b55a6]http://www.tickerclub.com/cache/e49f5b8951.png[/img:ba0f9b55a6][img:ba0f9b55a6]http://www.tickerclub.com/cache/dceb25d9d6.png[/img:ba0f9b55a6]
kanga0216
 
 


Kanga, a só ott van a cukor után, zsiradékot kenyértésztába nem szokás tenni.

L.
liana
 
 


Kanga,
csatlakoznék az előttem szólóhoz, zsírt NE!
De gondolom, úgy is elfogyottKépKép

manóka

manóka
manóka
 
 


Bocsi a sóért! Hogy nem vettem észre?!
A legtöbb kenyérreceptemben vagy margarin vagy olaj van.És töredelmesen bevallom ebbe is tettem egy kicsi olajat és jobb lett. Enélkül szárazabb lett másnapra.(mondjuk nem sok maradtKép)
Gyönyörű lett és finom!!!
Kanga

Lilypie - Personal pictureLilypie Third Birthday tickers
[img:ba0f9b55a6]http://www.tickerclub.com/cache/e49f5b8951.png[/img:ba0f9b55a6][img:ba0f9b55a6]http://www.tickerclub.com/cache/dceb25d9d6.png[/img:ba0f9b55a6]
kanga0216
 
 


Jamie Olivérnek van egy olyan receptje, amiben a kovászt is magunk csináljuk, 5 napos, ha gondoljátok, szivesen leírom, de a másik topikban kellene sztem.

manóka

manóka
manóka
 
 

Hozzászólás a topikhoz

Emotikonok
:D :) :( :o :shock: :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Vissza: Ötletek, tippek

Jegyzetfüzet:

 

X
EZT MÁR OLVASTAD?