A gyümölcsnél is fontos a tálalás

Olyannyira, hogy egy új kutatás is megerősítette: ha a gyümölcsöket jól kinézően tálaljuk, a gyermekek könnyen rávehetőek, hogy egyre többet egyenek belőle. A tesztek szerint, ha azonos mennyiségű és fajtájú gyümölcsöt kínálnak a gyerekeknek, ők sokkal szívesebben eszik a viccesen kinéző vagy egyszerűen csak gusztusos gyümölcsöket, mint az elkészítetlent.

A kutatók, akik közel 100 gyerekkel próbálták megszerettetni a gyümölcsöket Hollandiában és Belgiumban, azt mondják, hogy a szülőknek és az iskoláknak is követni kellene ezt a példát.

A tanulmányban a 4-7 éves gyerekek tányérjára alma, szamóca és mag nélküli szőlő került, de különböző módokon tálalva – írja az Orientpress. A gyerekek szívesebben ették meg ezeket a gyümölcsöket, amikor kockára vágva, egy görögdinnyén tálalva kapták meg – lelkesedésük viszont nem volt ekkora, amikor az ugyanígy elkészített gyümölcsöket egy fehér tányéron szolgálták fel nekik.

Mindezeken túl nem árt, ha a felnőtt is jó példával jár elő: az a szülő, aki maga nem fogyaszt gyümölcsöt, hiába várja el, hogy csemetéje viszont tömje magába a rostokat. Ráadásul közösen cseresznyézni egy tálból mindig mulatságosabb, mint egyedül eszegetni.

Még két tipp: sok gyerek szívesebben elfogyasztja a gyümölcsöt, ha az evés móka is egyben. Rendezzünk cseresznyemag (vagy más mag) köpködő versenyt – mehet a vetélkedés távolságra és célzáspontosságra is -, még a legfinnyásabb gyerek is észrevétlen magába fog tömni úgy negyed kiló gyümölcsöt.

Barackevésre úgy lehet esetleg rávenni őket, hogy megmutatjuk: a barackmagból nyakláncot lehet készíteni. Ha vannak további tippjeitek, írjátok meg kommentben.