Kérdések-válaszok
Mik lehetnek az első ízek?
Válasz
Magyarországon általában a magas vitamin-, ásványi anyag- és élelmi rosttartalmú gyümölcsökkel bővítik elsőként a kisbabák étrendjét, gyümölcslé vagy pép formájában (alma, őszibarack, meggy). A zöldségfélék közül a rostban gazdag burgonya áll az első helyen: szinte sosem vált ki allergiás reakciót, kitűnő fehérje-, C-vitamin és káliumforrás. Magas élelmi rost- és béta karotin tartalma miatt a sárgarépa is az elsőként adható ételek között szerepel. A táplálkozási piramis alapját képező gabonák közül a gluténmentes rizsből és kukoricából készült babaételek is elsők között szerepelhetnek a baba asztalán.
