Kérdések-válaszok
Lisztérzékenyek...
Lisztérzékenyek fogyaszthatják-e a lenmagot, hajdinát, ill. kölest???
Válasz
Az Ön által említettek fogyaszthatók - feltéve, ha megfelelő módon, külön kezelik ezeket, tehát sem csomagoláskor, sem a konyhatechnika során nem keverednek az egyébként listán szereplő gabonafélékkel illetve ezek származékaival.
Dr. Péter György
