Kérdések-válaszok

9 hónapos kislányunk...

9 hónapos kislányunk tehéntejfehérje- és szója allergiás. Emiatt beszűkült a táplálkozása, nem ehet tojást, sajtot, yoghurtot, felvágottakat stb. Milyen ételeket tudnának ajánlani ezek helyett, illetve kiegészítésképpen. Van-e olyan klub, alapítvány, fórum, web oldal ahol hasonló csecsemőkkel, problémával foglalkoznak. Illetve tud-e olyan boltot, élelmiszerláncot, vagy konkrétan olyan ételeket ajánlani, melyeket adhatnánk kislányunknak (pl. szójamentes, tejfehérje mentes felvágottak, vagy virsli, tésztaféle vagy hasonló termékek)?

Válasz

Sajnos, nagyon sok szülőt érintő problémára kérdez rá a kismama. A mai gyakorlat szerint az ételallergiásnak tűnő kicsiket korrektül kivizsgálják szakrendeléseken, kórházakban, utána esetleg diétás nővér beszélget velük, kapnak némi receptgyűjteményt. Ez azonban ahhoz, hogy pl. egy tej és szójaallergiás csecsemőt-kisdedet változatosan tudjunk táplálni, bizony, kevés. Ahogy Ön is írja, eltiltják a kicsiket a tej- tejtermékek, tojás, szójatermékek fogyasztásától. Felhívják a figyelmet arra, hogy a felvágottak túlnyomó többsége, a májkrém, a konzervek, édesipari termékek nagy része ezeket tartalmazza. Évekkel ezelőtt megalakult Budapesten a Magyar Táplálékallergia Munkaközösség Egyesület, először a pesti oldalon, majd átköltözött a II. kerületbe. Sajnos, ezt az új címet nem sikerült felderítenem, de még próbálom. Ez az egyesület folyamatosan kapcsolatban állt sok nagy húsipari, édesipari céggel, amelyek rendszeresen megküldték tej, glutén, szójatartalom alapján szelektált listáikat. Ezt az Egyesület tagjainak fénymásolták, így ők ennek alapján meglehetősen sok húsipari, édesipari készítményből válogatva a szokásostól alig eltérően tudták táplálni ételallergiás gyermekeiket. Recepteket is gyűjtöttek és átadtak, és az üzleteket is jelezték, ahol a speciális nyersanyagok kaphatók voltak. Én is vaskos listát őrzök, amit egy anyukától kaptam, ez komoly segítséget nyújt diétás tanácsaimhoz. Próbáljon Ön is utána nézni az Egyesület új címének (pl. hívja fel a Kismama újságot, Nők Lapját, Diétát, stb). ha az Egyesület működik, úgy hiszem, segítségével táplálási gondjai nagymértékben csökkennének.
Dr. Gömöri Ágnes