Kérdések-válaszok
Hiányt szenvedhet-e a...
Hiányt szenvedhet-e a magzat, ha a kismama kizárólag növényi eredetű fehérjét fogyaszt? (Elsősorban hajdina, dió, szója, bab, borsó formában.)
Válasz
Igen. A tejfehérjék (tej, sajt) és a tojás nemigen nélkülözhető. Napi 100 gramm minőségileg is megfelelő fehérjét be KELL vinni a terhes szervezetbe, és ez növényi eredetű táplálékkal elsősorban minőségi okok miatt nem kivitelezhető. Éppen ezért a liberális vegetariánusok megengedik a tejkészítmények és a tojás fogyasztását.
Dr. Nagy László
